Carta del  restaurante

EntrantesCOMEDOR MESÓN DON SANCHO

Caldo del mesón c tostones

 

Sopa de pasta c. picadillo.  

 

Ensalada verde

 

Ensalada de la casa

 

Entremés variado

 

Espárragos c. mayonesa

 

Cocktail de gambas

 

Spaghettis a la bolognesa

 

Macarrones al gratén

 

Canelones Rossini

 

 

Paella de la casa   

 

Tortilla de gambas   

 

Tosta de jamón país.   

 

Tosta de jamón ibérico   

 

Tosta de  morcón ibérico 

 

Tosta de queso manchego y fuet.    

 

Tosta de anchoas de La Escala  

 

Tosta de lomo ibérico        

 

Pescados

Lenguado a la plancha               

 

Lenguado a la meniere   

 

Merluza a la plancha         

 

Merluza a la marinera     

 

Sepia a la marinera     

 

Rape a la marinera   

 

Gambas langostineras plancha   

 

Gambas con gulas al ajillo  

 

Ancas de rana rebozadas       

 

 Calamares a la romana   

 

Caldereta de rape con bogavante   

 

 Suquet de pescadores

 

 

Carnes

Pollo a la brasa      

 

Codornices a la brasa         

 

Conejo a la brasa 1/2 pieza        

 

Conejo frito con ajo y pimientos         

 

Entrecotte a la parrilla           

 

Entrecotte pimienta o roquefort.       

 

Solomillo de  ternera parrilla       

 

Solomillo de ternera. pimienta o roquefort       

 

Bistec de ternera a la plancha      

 

Escalopa de bistec de ternera        

 

Lomo de cerdo al gusto        

 

Solomillo de cerdo ibérico                  

 

Butifarra con judías  blancas         

 

Costillas de cordero a la brasa        

 

Espalda de cordero al horno .      

 

Perdíz estofada       

 

Civet de jabalí.      

 

Civet de ciervo     

 

Solomillo de canguro     

 

Filete de avestruz      

 

Postres

Flan de la casa de huevo

 

Tarta al whisky

 

Flan con nata

 

 Helado crocanti

 

Crema catalana

 

Trufas con nata

 

Zumo de naranja natural

 

Creppes rellenos

 

Copa del mesón

 

Profiteroles c. choc.

 

Helado de corte o tarrina

 

Sorbete de limón

 

Comtessa de nata

 

Frutas del tiempo

 

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